«Les membres d’une équipe ont besoin de savoir pourquoi ils viennent et pour qui ils viennent» : les secrets d’un chef étoilé pour recruter les bonnes personnes

Mathieu Guibert, qui dirige la Maison Anne de Bretagne à La Plaine-sur-Mer, nous livre ses secrets pour embaucher et fidéliser les meilleurs éléments.